HOT ! 純米大吟醸　寒北斗（かんほくと)吟遊　1800ml 純米大吟醸「吟遊」 - 寒北斗酒造株式会社

純米大吟醸「吟遊」 - 寒北斗酒造株式会社。k660-kanhokuto-5757.jpeg。寒北斗 純米吟醸 1800ml（日本酒/かんほくと）酒商にじ屋。製造年　24.06.09銘酒「寒北斗」の最高峰静穏と円成の一滴上品で優雅な香り。■２００８年１２月 九州国立博物館で行われた日中韓首脳会議の晩餐会の食中酒として飲まれたお酒です。寒北斗酒造が地元嘉穂農家さんと組んでいる契約栽培グループ「山田錦部会」が大事に育てた高級酒造好適米「山田錦」を蔵の井戸よりわき出る名水「玉の水」を使い、伝統的な熊本酵母を使用し、じっくりと大切に仕込みました。※数量限定・寒北斗酒造・名の由来は酒蔵近くに祀られる北斗七星の神社「北斗宮」にあり、吟醸づくりの基本である「寒仕込み」の折、杜氏を筆頭に蔵人皆で神社に詣で、本年のお酒づくりの無事を祈願してきた…その神社の名にちなんで名付けられたものです。神社仏閣。お茶。刺身。日本刀。「寒北斗」もしかり。ひとつは水。ひとつは米。王者兵庫のそれに勝るとも劣らぬ手間暇をかけたこのお米の命を活かし、その持ち味を引き出すこと。九州が生んだ醸造界のサラブレッド「熊本９号酵母」にこだわりしかと向き合うことで、飲み飽きず、ひとくち毎に旨さの増してくる、調和に優れた美酒を描き出し、ただ正直にとにかく丁寧に醸すこと。寒北斗(かんほくと) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。澄んでいて穏やかな味わい。純米大吟醸 田酒　吟烏帽子　四割五分　2025.01製造1.8L。定価24804 ‼️ お得‼️ 日本酒　四合瓶　12本　セット　飲み比べ。■ＪＲ九州クルーズトレインななつ星in九州の車内酒に採用されました。龍月 十四代　空瓶　箱なし。朝日鷹　十四代　山形高木酒造の本醸造酒　冷暗所保管　詰め日2025/4。お酒造りの基本を徹底的に重視するその安定した造りは、お米本来の魅力を最大限に引き出し、飲み飽きしないほどよいコクとキレの良さを両立しています。BORN 梵 日本酒天使のめざめ 500ml2024年製造（2001年醸造）新品。【未開封】日本酒　鳴門鯛大吟醸　凱陣燕石大吟醸　ナルトタイレッド。水墨画。【空瓶】数量限定 楯野川 光明。黒龍　仁左衛門　石田屋　空瓶空箱。キモノ。田酒 純米大吟醸　 四割五分　1800ml 箱入り。而今　千本錦　火入720ml。陶磁器。新政ヴィリジアン2021年。黒龍 火いら寿 2025年製造。数寄屋。【最終お値下げ】ホロライブ 九尾 2本セット。十四代　中取り無濾過。すべてニッポンの美は、究極的な引き算発想によって描き出されます。磯自慢大吟醸28ビンテージノビルメンテ720ml。勝駒　純米酒　1.8L。求めればキリのないほど物的に満たされた現代日本ながら、「本物」をつくることの厳しさ困難しさだけは、昔も今も変わりません。レア　新政　日本酒　天王町　2本セット。【新品未開封】黒龍 二二〇 220周年記念３本セット。遠賀川源流の恵みの清水を選び抜き、蔵内の古井に湧く「玉の水」のみを用いて、その特性を活かしたお酒づくりを行うこと。お得な日本酒セット、東洋美人、九頭龍 、山形政宗、雑賀 スプリングエール 春。越路吹雪 純米大吟醸 磨き二割 720ml。お酒づくりの司令塔である杜氏(とうじ)を筆頭に蔵人皆で田に入り、地元の農家さんと共に協働栽培で育てた「福岡県嘉穂産の山田錦」。小布施ワイナリー ソガペールエフィス リアサケナチュレル ドメイヌ田幸 天神原。勝山　平成三十年間 氷熟貯蔵酒 720ml 箱根寄木秘密箱入り【限定88本生産】。ひとつは酵母。新政　ヴィリジアン　4本セット。田酒 純米大吟醸 古城錦　四割五分　2本セット。商品詳細■種類日本酒・清酒・純米大吟醸■商品名寒北斗（かんほくと吟遊ぎんゆう■生産者寒北斗酒造■生産地福岡県嘉麻市■原材料米・米麹■原材料・詳細山田錦■精米歩合35%■アルコール度数16%-17%■酵母熊本酵母