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2010 ソガ・ペール・エフィス「I」 シャルドネ 10年熟成 2010 ソガ ペール エ フィス スパークリングⅠ樽熟成シャルドネ 2010の詳細情報
ソガ ペール エ フィス スパークリングⅠ樽熟成シャルドネ 2010。いつも。そばに置いておきたい！温かみと優しさの、曽我さんの。小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Chardonnay Non Boise。自宅のワインの整理です。2010年は夏の日照りに恵まれた希な年。毎年製造しない特別ロットのため、次回の長期熟成スパークリング「アイ」の発売時期は未定です。ドライで透明感のある味わいは、フレンチはもちろん和食の魚介類（とくに寿司）と抜群に合います。日本ワイン。日本ワイン】小布施ワイナリー「シャルドネ樽熟成」3種類入荷。ワイナリーの地下セラーの棚で10年ゆっくり熟成させました。Château Smith Haut Lafitte 1982 赤ワイン。エマニュエル ルジェ ブルゴーニュ ルージュ 2021。瓶内発酵のスパークリングは10年熟成すると別物に変化を遂げます。CLOS du MARQUIS SAINT-JULIENクロ・デュマルキ2021。メキシコワインMONTE XANIC＆メスカルDiamante Verde。少なくとも5年間は発売されないと思われます。ドメーヌ タカヒコ 余市 ヨイチノボリ ロゼ コム ルージュ 2023。6本 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。2010年の「アイ」もお客様の手元で大切に保管されますと引き続き良い熟成をすると確信しています。早い者勝ち！ドメーヌモン / モンシー2023 シードル
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