HOT ! 【未開封】日本酒　大七　妙花闌曲 純米大吟醸・雫原酒 ○2025年度版「妙花闌曲純米大吟醸雫原酒」720ml 箱付 (クール便

○2025年度版「妙花闌曲純米大吟醸雫原酒」720ml 箱付 (クール便。大七妙花闌曲生酛純米大吟釀雫原酒。大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。これをなし得るのは生酛造り以外にない。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。妙花闌曲Ω（オメガ） | 大七ショップ。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。新政コスモス　2024 5本セット。萬壽　久保田 純米大吟醸　1800ml。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。新政　十四代　花陽浴　而今　飛露喜　幻舞　日本酒　前掛け【額縁おまけ付き】。北の勝しぼりたて2025。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。新政 No.6 Dix ans Noel 2021 クリスマス 10周年。金雀　大吟醸　特別限定醸造　 720ml ギフトボックス入り。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。信州亀齢 ひとごこち純米吟醸　720ｍl　2024年12月【入手困難】。北の勝 大吟醸 2024.11。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。信州亀齢　ヘキサゴン。新政酒造　ＮＯ.６　Ｒ－Ｔｙｐｅ　７２０ｍｌ。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。新政５本セット売り。SAKE HUNDRED 思凛 720ml。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。日本酒６本セット　 八仙、くどき上手、美丈夫、黒牛、AKABU、真野鶴。【新品】新政　亜麻猫　ヴィリジアン(天鵞絨) 2本セット。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。北の勝　搾りたて　吟醸酒セット。【美品空瓶】十四代 龍泉 純米大吟醸酒 720ml 2024年製造。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。花泡香/スパークリング清酒/まとめ売り/48本。レア！新品・未開封 勝駒 特吟 大吟醸　720ml 2024年10月詰。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸